동원F&B 창원공장에서는 참치 파우치를 생산하는 과정에서 AI 휴머노이드를 활용한 새로운 실증사업이 추진되고 있습니다.
한국로봇산업진흥원의 '2026년 휴머노이드로봇 실증 지원사업'에 최종 선정된 로볼루션과 동원F&B는 '비정형 식품 선별 공정 지능화를 위한 AI 휴머노이드 행동 모델 고도화 및 데이터 기반 실증 연구'를 공동으로 진행할 예정입니다.
이번 사업에서는 참치 원물과 같이 형태가 일정하지 않은 식품을 대상으로 AI 휴머노이드를 활용하여 이물질을 식별하고 제거할 수 있는 행동 모델을 개발하고 실제 생산 현장에서 성능을 검증할 계획입니다. 이를 통해 식품 안전성과 생산성을 높이는 것이 목표입니다.
로볼루션과 동원F&B는 AI 휴머노이드에 숙련 작업자의 동작을 학습하는 기술과 데이터 기반의 교정 학습을 적용하여 참치 원물을 처리하는 복합 동작을 수행할 수 있도록 할 것입니다. 이를 위해 다양한 센서와 소프트 그리퍼를 활용할 예정이며, 환경에 대응하기 위한 하드웨어 개선도 추진할 예정입니다.
로볼루션 대표는 “휴머노이드의 식품 제조 공정 현장 적용 가능성을 검증하고 향후 다양한 식품 제조 공정으로 확대해 식품 제조 분야 휴머노이드 기술의 사업화 기반을 마련하겠다”고 밝혔습니다.