농림축산식품부가 K푸드의 글로벌 시장 공략을 가속화하기 위해 권역별 전략품목을 중심으로 하는 프로젝트를 추진하고 있습니다.
농림축산식품부는 '글로벌 NEXT K-푸드 프로젝트'에 참여하는 145개 기업을 선정하여 본격적인 추진에 돌입했다고 밝혔습니다. 이 프로젝트는 지난해 발표된 '글로벌 K-푸드 수출 전략'의 후속 조치로, 민관이 함께 참여하는 수출기획단 논의를 통해 권역별 전략품목을 선정했습니다.
이 프로젝트는 밸류업, 브랜드업, 스타트업 부문으로 나뉘어 기업의 역량에 맞는 지원을 제공합니다. 기업은 시장 전략을 설계하고 수출 실적 및 유통망 확대를 위한 목표를 설정하며, 정부는 마케팅, 상품 개발, 유통 진입을 지원합니다.
밸류업 부문에서는 대·중견기업과 중소기업이 협력하여 해외 유통망과 생산 역량을 결합하여 시장 진입 장벽을 낮추고 있습니다. 권역별 전략도 세부화되어, 아세안 시장에서는 할랄 인증 제품을 중심으로 체험형 마케팅을 강화하고 중남미에서는 스트리트푸드 문화에 맞춰 다양한 행사를 추진하고 있습니다.
브랜드업 부문에서는 권역별 소비 트렌드에 맞춰 공동 마케팅에 집중하고 있습니다. 스타트업 부문은 기술 기반의 신제품 발굴에 초점을 맞추어 다양한 시장 진출을 모색하고 있습니다.
농림축산식품부 식품산업정책관은 "중동 리스크로 인해 수출 불확실성이 증가하고 있지만, K-푸드 기업의 성장과 권역별 전략 마케팅을 통해 위기를 기회로 변화시키고자 한다"고 밝혔습니다.